凉拌菌菇海蜇

作者： Leith蒲公英

为了早饭佐菜准备的

用料

• 海蜇
• 香油 少许
• 醋 少许
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 蟹味菇 50—100克
• 绣球菌 一朵
• 鸡精 可有可无
• 油

凉拌菌菇海蜇的做法步骤

步骤 1

将菌菇洗净，热水焯开，备用

步骤 2

海蜇浸泡，备用

步骤 3

制作调料汁，加入生抽、醋、白糖、香油等，倒入菌菇木耳中，拌匀

步骤 4

最后，淋上热油。开吃

凉拌菌菇海蜇的小贴士

非常简单的拌菜，也可加入白玉菇、金针菇或黑木耳

菜谱创建时间：2019-04-01 19:33:56