奥利奥雪媚娘(超简单)

作者： 阿昕昕_0909

奥利奥雪媚娘超方便，不用切水果，也容易保存，用的雪媚娘皮子是买的现成的，这是第三次做了，特地拍照记录一下。

用料

• 淡奶油 400毫升
• 可可粉 2大勺
• 奥利奥碎 适量
• 雪媚娘皮 2包(10片)
• 细砂糖 3小勺

奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤

步骤 1

所有材料如图，白砂糖没拍进去。实际我用了一盒半的淡奶油(约400毫升)，两包雪媚娘皮(10片)，奥利奥碎这些用完，可可粉用了两大勺，成品是10只超级大的雪媚娘，感觉有点太大了。假如只做5只的话，把所有量减半就行了。

步骤 2

淡奶油打发前需冷藏！淡奶油打发前需冷藏！淡奶油打发前需冷藏！淡奶油倒入打蛋盆，打发分三次加入白砂糖，持续低速打发5-8分钟，打到有点阻力就行了，做雪媚娘对奶油打发的要求不高。

步骤 3

放入两大勺可可粉，用打蛋器略微搅匀。

步骤 4

然后用硅胶刮勺进行搅拌。

步骤 5

轻轻搅拌。喜欢可可味道重的，可以再多放一勺可可粉。

步骤 6

倒入一些奥利奥碎，这样是为了让奶油里面有些奥利奥的味道。

步骤 7

用硅胶刮勺轻轻搅拌均匀。这样基本上看不到奥利奥碎了。

步骤 8

雪媚娘皮从包装里拿出，把防粘粉抖掉，一定要抖掉，不然包好奶油之后会很滑，不容易把边边角角捏在一块。

步骤 9

把皮子四个边稍微拉扯一下，拉的薄一些大一些。可以多包一些奶油。

步骤 10

雪媚娘皮直接摊在掌心，用勺子放入一勺搅拌好的奶油。也可以用裱花袋。

步骤 11

再放一勺奥利奥碎。

步骤 12

再放一勺奶油，这样可以让奥利奥碎在雪媚娘的中间。

步骤 13

先把四个角粘起来，之所以之前要把防粘粉抖掉，是为了在这一步能顺利捏起来，要是防粘粉太多，这一步是粘不起来的。

步骤 14

然后再把四个边往内捏在一块，像个小笼包一样。

步骤 15

这个雪媚娘底托也是在网上买的，有托感觉更好看一些。这次的雪媚娘加了可可粉，所以不是白白胖胖而是灰灰胖胖。

步骤 16

这是上次做的，白胖子，把奥利奥碎加在中间，没有搅拌在奶油里面。这种会显的更好看些。

步骤 17

这是另外一次做的。

步骤 18

这是这次做的，冷藏了一晚之后吃，很好吃，有冰淇淋的口感。

菜谱创建时间：2019-04-01 17:06:26