荞菜炒烧肉

作者： 欢欢-欢欢

所谓不时不食，现正是一年一季的荞菜上市，看见新鲜丝荞马上今晚加菜。

用料

• 丝荞 500克
• 澳门烧肉 250克
• 头抽 适量
• 砂糖 5克
• 蒜头 2瓣

荞菜炒烧肉的做法步骤

步骤 1

把荞菜头尾去掉取中间段，摘掉黄叶清洗干净。

步骤 2

热锅放蒜瓣炒香倒入荞菜快炒5成熟起锅，洗锅热油倒下澳门烧肉煎香两面把去掉部分油，把油倒起，放酱油砂糖翻炒然后倒入荞菜爆炒均匀出锅装盘。

荞菜炒烧肉的小贴士

酱油烧肉都咸所以没有另外加盐。

菜谱创建时间：2019-03-31 19:27:59