干炒河粉

作者： 丝雨蒙

用料

• 河粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 红萝卜 半根
• 包菜 半个
• 瘦肉 10克
• 海天拌饭酱 2勺
• 酱油 3勺
• 盐 10克

干炒河粉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，瘦肉加一点点淀粉和酱油腌制片刻

步骤 2

半个红萝卜抽丝，包菜切丝

步骤 3

热油先炒鸡蛋盛起

步骤 4

油锅炒熟包菜丝萝卜丝，加两勺盐，然后盛起来

步骤 5

底油炒瘦肉

步骤 6

炒瘦肉片刻加河粉炒一分钟，再加刚刚炒好的鸡蛋炒一分钟

步骤 7

加酱油，海天拌饭酱继续翻炒均匀

步骤 8

炒完再把刚刚炒好的蔬菜倒进来拌匀，ok了

菜谱创建时间：2019-03-31 14:40:55