三汁焖锅

作者： 雪雪伯利亚

每ci一顿火锅，就顿顿ci火锅，今天终于不再吃剩余的火锅食材了，一锅焖了～第一次做，超好吃，而且很简单哦～做起来😄 因为是吃火锅剩下来的，所以食材有点不将就，把鸡胸肉换成鸡翅或者鲜虾都可以，想要告诉你的就是，想放什么就放什么～看心情😄～

用料

• 红薯 1个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 黑木耳 6朵
• 洋葱 半个
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 酱油 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 甜面酱 1勺
• 鸡精 1小勺
• 糖 1勺
• 水淀粉 1勺
• 虾 6只
• 鸡胸肉 3块
• 各种丸子 若干
• 水 适量

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

△备菜～胡萝卜、红薯切小条，黑木耳、青椒、洋葱切块（可随意添加蔬菜）

步骤 2

△解冻吃火锅剩下的小丸子，虾和鸡胸肉～

步骤 3

△开始做酱汁～两勺耗油、两勺番茄酱、两勺酱油、两勺黄豆酱、一勺甜面酱、一小勺鸡精、一勺白砂糖

步骤 4

△然后再加入水淀粉～一勺淀粉化开就可以～铛铛铛铛，酱汁就调好了，很关键～

步骤 5

△热锅烧油七成热，油比平时多一点 △然后放入洋葱煸炒，随后放入其他蔬菜 △煸炒2分钟左右

步骤 6

△加热水没过蔬菜

步骤 7

△在上边码上小丸子、鲜虾、鸡胸肉（或者你想要放的其他肉类） △然后盖上盖子炖10分钟左右

步骤 8

△开锅，倒入酱汁～搅拌成粘稠状就出锅咯～

步骤 9

△盛盘，开始享受美味吧😄

三汁焖锅的小贴士

△蔬菜随意放 △肉类随心添 △酱汁要调好 △出锅放香菜

菜谱创建时间：2019-03-31 14:39:30