番茄猪肉意面

作者： 小萌是个好青年

简易版的意面，方便又好吃😊

用料

• 西红柿 3个
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 意大利面 200克
• 猪肉馅 400克
• 胡萝卜 半根
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 调味番茄酱 5汤匙
• 浓缩番茄酱 2勺

番茄猪肉意面的做法步骤

步骤 1

洋葱胡萝卜切碎

步骤 2

西红柿切小丁

步骤 3

锅中加油， 油热后加入大蒜辣椒，炒出香味后，加入猪肉馅儿。煸炒至变色。

步骤 4

加入胡萝卜，洋葱煸炒至胡萝卜出黄油。

步骤 5

加入所有番茄酱，继续煸炒。

步骤 6

加入番茄煸炒后，加入糖和盐。然后加入适量的清水，小火熬制，小心不要糊锅。

步骤 7

熬制大约半个小时，途中不停翻炒。浇在已经煮熟的意面上，拌匀即可。

番茄猪肉意面的小贴士

可以用猪肉和牛肉混合馅，还可以加芹菜丁和罗勒，味道更纯正。

菜谱创建时间：2019-03-31 14:30:08