适合小朋友的缤纷炒年糕

作者： 遥遥Jia

一道适合小朋友口味的炒年糕，选择形状可爱的年糕造型，为这道菜肴更增添了趣味。荤素搭配，营养满分哦😉

用料

• 年糕 400克
• 猪梅肉 250克
• 胡萝卜🥕 1根
• 小黄瓜🥒 2根
• 盐 1克
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 白砂糖 1小勺
• 食用油 适量

适合小朋友的缤纷炒年糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕洗净去皮，切丁

步骤 2

小黄瓜🥒洗净，切丁

步骤 3

猪肉买的梅肉，肥瘦正好，也比较嫩

步骤 4

猪肉切丁

步骤 5

猪肉丁用1勺生抽，1小勺白砂糖，1勺食用油腌制片刻

步骤 6

不粘锅倒入少许食用油，倒入肉丁，猪肉炒的过程会出水，所以不用额外加水。炒熟后连汁一同盛起。

步骤 7

锅里重新倒入少许食用油，倒入胡萝卜，加少许水，少许盐，盖上盖子煮熟。

步骤 8

随后倒入小黄瓜，翻炒片刻

步骤 9

倒入炒好的肉丁，翻炒

步骤 10

倒入备好的年糕

步骤 11

翻炒片刻，加入生抽，耗油调味，年糕本身是熟的，所以只需翻炒一会至变软就可以了哦😊

步骤 12

出锅了，色香味俱全，营养满分😉胡萝卜的甜，小黄瓜的脆，猪肉丁的鲜，再加上可爱的造型年糕，还有妈妈满满的❤️，小朋友一定会爱上这道缤纷年糕哦😊

步骤 13

开始享用吧😄

菜谱创建时间：2019-03-31 12:58:54