韩式石锅拌饭

作者： 深白色910

做美食并不复杂，简单并美味着 石锅（淘宝上买的） 韩式凉拌菜 （超市都有的哦，品种很多按照自己喜好买几样）

用料

• 韩式拌饭酱 （淘宝上买的）
• 米 一杯（一人量）
• 韩式凉拌菜 3种以上
• 鸡蛋 一个
• 黑芝麻 （炒熟的那种，超市有卖）

韩式石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

将米放石锅里面放盖过米的水，大火煮开（跟做煲仔饭一样的）

步骤 2

关小火，继续煮，沿着锅边放一圈油 这个样能煮出脆脆的锅巴

步骤 3

煮饭的同时拿平底锅煎一个单面的蛋

步骤 4

等米饭熟了，把超市买的韩式凉拌菜铺在米饭上，再把煎蛋铺上去

步骤 5

最后撒上芝麻，把韩式酱拌进去就OK啦，超简单的步骤，就能在家吃到超真宗的韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭的小贴士

因为超市买的凉拌菜已经有盐味了，所以放拌饭酱的时候要注意不要放多了，会咸哦，还有觉得现烧的米饭太费时间的话，可以用隔夜的冷饭放石锅里面加点水焖热也可以，更方便快捷！但是就没有美味的锅巴啦！

菜谱创建时间：2012-03-29 17:36:36