小鲜笋炖鸡🐔

作者： 珈言麻麻

香香香❤️

用料

• 鲜笋3个 半个鸡 葱姜蒜
• 酱油 老抽 鲜鸡汁 蚝油 盐 糖

小鲜笋炖鸡🐔的做法步骤

步骤 1

鸡 凉水下锅 煮出血沫（鸡冷冻了 没冷冻也可以直接炒）

步骤 2

热锅凉油下鸡煸炒后放入葱姜蒜煸炒（我拍照忘记放了🤦‍♀️）在放入酱油

步骤 3

放入老抽

步骤 4

加热水炖开加入蚝油放点糖

步骤 5

放入小鲜笋加鸡汁大（大火烧开小火慢炖）（如果是炒菜笋就要焯水 炖的话就不用的）

步骤 6

快好了在放盐 （给闺女吃 我放盐就很少 .不能先放盐炖时间长不好 ）喜欢拌米饭的就稍微多留点汤 简单又好吃😋

步骤 7

配碗豆浆 还有我妈做的米粉肉 绝了 下次我妈在做米粉肉的时候我要📝记录下来❤️

步骤 8

你爱吃就好👌

菜谱创建时间：2019-03-31 00:14:25