黄芪参苓白术膏

作者： 你的回音

黄芪参苓白术汤，益气，健脾，祛湿，开胃。

用料

• 黄芪 300-450克
• 党参 300-450克
• 炒白术 300-450克
• 白扁豆 300克
• 山药 300-450克
• 莲子肉 300-450克
• 炒薏仁 300-450克
• 砂仁 200-300克
• 茯苓 600克
• 炙甘草 300克
• 桔梗 200克
• 以上为一个月份量，根据个人体质适当增减 一定要用陶瓷锅

黄芪参苓白术膏的做法步骤

步骤 1

准备好药材

步骤 2

洗干净

步骤 3

一样一样洗干净，浸泡，药材发胀后，水量要漫过药材高出水面竖起一中指高。

步骤 4

开煮，烧开后关小火煮2.5小时，过滤药汁。

步骤 5

第二三次煮，水量也是一样，煮2小时，过滤药汁

步骤 6

有山药，莲子肉，所以第三次煮会比较糊，很难过滤

步骤 7

反复过滤，由于成分淀粉含量多，药汁不会像八珍汤那样澄清，过滤后尽量澄清，后期滤过浮沫会没那么累。

步骤 8

第三次就这样糊糊的了

步骤 9

三次药汁混合在一起收汁

步骤 10

大火收汁，滤过浮沫

步骤 11

滤出浮沫

步骤 12

慢慢收

步骤 13

越来越稠

步骤 14

越来越稠

步骤 15

欲滴

步骤 16

可以收咯

步骤 17

这个状态

步骤 18

成珠不渗

步骤 19

摊凉了就是这样

步骤 20

很稠，要挖出来，可以收稀一点，要不然不好倒。

黄芪参苓白术膏的小贴士

脾胃差，面黄肌瘦的小孩子吃这个健脾胃最好了，肠胃不好的大人也同样适用。

菜谱创建时间：2019-03-29 20:18:20