可乐鸡翅

作者： 转身花开半

一道可口的可乐鸡翅😋

用料

• 鸡翅 8只
• 可乐 1瓶
• 柠檬 半个
• 葱 1根
• 姜 5-6片
• 料酒 2-3勺
• 酱油 2-3勺
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 玉米油 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，划几刀，煮的时候容易入味

步骤 2

柠檬切个2-3片，将多余的柠檬挤在上面，放在鸡翅上腌制5分钟

步骤 3

锅中倒入玉米油烧热，放入腌制好的鸡翅，两面稍微煎一下（如果油太多了稍微倒一点掉）放入姜片，稍微炒下，放入料酒翻炒下，在倒入酱油，翻炒

步骤 4

倒入可乐，漫过鸡翅，盖上锅盖，烧开后转中火

步骤 5

焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁（收到自己喜欢的程度即可）

步骤 6

装盘，撒上葱花和白芝麻。（不喜欢葱花的小伙伴可以不放的哦）

步骤 7

我的是全部收干的，一定要不停地翻炒着，不然很容易糊

菜谱创建时间：2019-03-29 19:21:24