鸡肉松(粉)宝宝健康辅食

作者： 妍宝儿麻麻

萌宝出牙晚，好多东西都嚼不烂，为娘心里真累，唯有使尽全力给宝贝儿加辅食了！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 3片
• 料酒 2勺

鸡肉松(粉)宝宝健康辅食的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，冷水下锅，放料酒、姜片，水开之后撇去浮沫，继续煮到拿筷子可以轻轻扎透，就可以捞出锅！

步骤 2

鸡肉晾凉，撕成细条(这一步很重要，不撕成条，出不了肉松)

步骤 3

撕好的鸡肉，放入平底锅，炒干水分。

步骤 4

炒干之后放日搅拌机，搅拌成肉松状，

步骤 5

搅拌好的鸡肉松倒入平底锅，文火慢慢不断翻炒。

步骤 6

直到鸡肉松翻炒成黄色，翻炒有声音（炒干的肉松翻炒过程中，明显沙沙响，大家制作几次肉松有经验了就很好掌握了），说明鸡肉松已完全炒制好。

步骤 7

做好的肉松晾凉，放入冰箱冷冻保存，尽量短时间内吃完，毕竟是纯手工，没有任何添加的食材，保质期很短。

鸡肉松(粉)宝宝健康辅食的小贴士

鸡肉松每次少做点，做勤点，保证给宝宝吃新鲜的食材！ 做好的肉松可以给宝宝煮面条，煮粥的时候添加上，特别香！

菜谱创建时间：2019-03-29 09:33:46