最好吃的芋泥

作者： 悦己小食光

最近很迷荔浦芋头，芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。 反正蒸、炸、炒、炖怎么都好吃😋 最最好吃的做法还是芋泥啊，然后就可以做各种欧包啊、三明治啊、芋泥酥啊什么的啦……

用料

• 荔浦芋头 580克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 50克
• 炼乳 20克
• 糖 40克
• 黄油 30克
• 紫薯粉 适量

最好吃的芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头洗净切片，冷水上锅，上汽后转中小火10到15分钟，筷子可以轻松穿过关火即可～加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、炼乳、糖用压泥器压成泥～

步骤 2

不粘锅放入黄油，开小火，倒入压好的泥，一边搅拌一边压至芋泥和黄油完全融合就好啦～

最好吃的芋泥的小贴士

1⃣️芋头买回来要立即洗净去皮切片，放冰箱冷冻保存，可以放一个月没问题。 2⃣️去皮的时候一定要戴手套🧤啊，我的手现在还在痒啊～

菜谱创建时间：2019-03-28 16:34:20