香煎豆腐

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 豆腐 2块
• 番茄酱 1大勺
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 一碗

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液放盐打散，豆腐切片，沾一层淀粉，沾鸡蛋液，放在平底锅煎至两面金黄。

步骤 2

锅里放油，蒜花爆香，放入西红柿翻炒。

步骤 3

倒入酱油，番茄酱，盐，糖，根据自己口味放。

步骤 4

加入水，放入豆腐块，锅开煮三分钟倒入淀粉水收汁。

步骤 5

出锅盛出，撒上葱花，小米辣。

步骤 6

嫩嫩的，香甜口。

菜谱创建时间：2019-03-28 13:41:29