鸡肉版鱼香肉丝

作者： 轩宝妈妈爱轩轩

用的是鸡胸肉，喜欢的可以换成里脊肉！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 木耳 少量
• 胡萝卜 1根
• 蒜薹 一小把

鸡肉版鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切条，准备配菜，木耳切丝，胡萝卜切丝，蒜薹切段儿！（我刀功不好，胡萝卜切的太粗）

步骤 2

热锅起油，肉炒散发白捞出。

步骤 3

热锅另起油，油热下豆瓣酱，加入配菜，倒入醋，糖，生抽，老抽，蚝油，翻炒加入肉丝。

步骤 4

大火翻炒至菜熟，最后一步，勾芡一勺，浇汁出锅。

菜谱创建时间：2019-03-28 12:06:11