小油菜和蚝油香菇

作者： 景雅家常菜

用料

• 干香菇 一把
• 小油菜 9棵
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

小油菜和蚝油香菇的做法步骤

步骤 1

干香菇头天泡水，洗净切片，小油菜洗净对半切开。烧水将油菜煮熟（煮时加入香油和盐）。捞出装盘。

步骤 2

热锅倒油，放入蒜蓉葱姜（全凭自己喜好）加入蚝油、生抽爆炒，加入香菇，淀粉两勺加水打匀倒入，翻滚。炒至汤汁粘稠浇在小油菜上。

菜谱创建时间：2019-03-27 23:18:55