鸡蛋,牛奶,面粉,玉米粉搅匀,如果有颗粒,可以用筛子过一遍,别问我是怎么知道的,(忘了拍照)
水果切好备用,香蕉,草莓,
巧克力直接放温水融化,我放的是百分之88的,还有75和100的,看你个人喜好(我不是卖巧克力的哈),当然家里有巧克力酱的更省事
平底锅中小火加热,抹一点点油,只是一点点哦,倒入面糊,转动锅子,把饼摊平,表面微干,可以翻面,我这是反面教材,就是火大了,没来得及摊平就变固体了
此时已经关火,放入香蕉,余温把香蕉捂暖,个人觉得暖的更好吃,然后卷起,巧克力剪一小口子,挤出淋上,再随意放上水果,坚果,可以开吃了,用剩的牛奶配上可丽饼,完美搭配
玉米粉可加可不加,不加的话用等量的面粉替代,个人觉得加了颜色更好看,且吃点粗粮更健康。面糊不加糖,水果和巧克力的甜味绰绰有余。上班族们可以隔夜把面糊调好放冰箱,早上起来再搅一下就可以做了