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青椒肉丝的做法

青椒肉丝

2010人浏览 49人收藏 1人做过
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作者: 4312_kpsi
4312_kpsi
第一做青椒肉丝,查了很多资料看了很多菜谱,最后一个都没记住,就按自己喜好做自己喜欢的味道

用料

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,肉丝切好在合适的碗里倒入料酒、酱油、盐、淀粉将肉丝拌均匀,行,让肉丝自己静一静,20分钟😊(量根据肉的量来改变哦~)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把青椒切丝(条)、葱蒜小米椒切碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好,重要的步骤来了,锅里放油加热,倒入小米椒葱蒜~炒出香味倒入肉丝,炒均匀变色乘出(或者拨拉一边),加入青椒翻炒两分钟和肉炒匀在一起,根据个人口味放盐,吧啦均匀出锅~

青椒肉丝的小贴士

肉在腌制时可以用生抽入味还不变色,加入淀粉裹均匀,炒出的肉丝透亮好看,搭配绿绿的青椒好看😊

菜谱创建时间:2019-03-25 17:45:01
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