五花肉炖笋块

作者： 手机用户3328_slwq

用料

• 五花肉 适量
• 春笋 适量
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 凤球唛酱油 适量
• 香葱 一根

五花肉炖笋块的做法步骤

步骤 1

五花肉切3公分厚的大块，温水焯煮，捞出备用

步骤 2

剥掉外皮的春笋切大块；大葱切段、姜切厚片，大蒜、八角

步骤 3

铁锅中倒少许油，先将葱姜蒜八角小火煸炒出香味，焯过水的肉块入锅中。

步骤 4

酱油、料酒、白糖、盐上色、去腥

步骤 5

把笋倒入肉锅中，混合均匀后倒热水，与肉块平即可，盖盖子，小火焖30分钟左右.

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2019-03-25 11:51:04