烤多春鱼

作者： 5995_295a

用料

• 多春鱼 20条
• 橄榄油 小半勺
• 料酒 半勺
• 盐 2克/可选
• 醋 半勺/可选
• 胡椒粉 少许/可选
• 辣椒粉 少许/可选
• 小米椒 2颗/可选
• 姜丝 少许/可选
• 蒜末 少许/可选

烤多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼买来后，去头去内脏。用手抓住鱼鳃轻轻的就可以扯出鱼内脏。

步骤 2

用保鲜袋讲上述佐料混合均匀，加入多春鱼腌制10-20分钟。

步骤 3

烤箱预热180度预热十分钟，多春鱼脯锡纸上180度上下火烤15分钟，喜欢焦一点的可以多烤几分钟。

烤多春鱼的小贴士

1、多春鱼可以不去头，我是去内脏顺手去的。1、喜欢两边焦脆的可以中途给多春鱼翻身。3、除了料酒和油，其他佐料都是可加可不加的，根据自己喜好添加。

菜谱创建时间：2019-03-25 00:22:54