鸡胸肉洗干净,剁成肉末。
我做了两个味道的。 第一个、黑胡椒玉米,用料(玉米 黑胡椒粉 葱花 生姜 两个蛋清 盐 鸡精 )搅拌均匀
水开下丸子,小火。
第二个, 胡萝卜丸子用料(胡萝卜 生姜 葱花 盐 鸡精蛋清)搅拌均匀。
同样水开下丸子,丸子浮起来就熟了。
这个主要针对健身朋友们,蛋白质含量最高。,可以保存冰箱,放急冻室。
本人感觉玉米黑胡椒好吃一点。