红宝石草莓🍓酱

作者： 五月的的风

用料

• 草莓 2公斤
• 冰糖 400克
• 柠檬 1个

红宝石草莓🍓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓🍓去蒂洗干净备用

步骤 2

大草莓切块小草莓不切，放入冰糖，柠檬汁，拌匀，盖保鲜膜冷藏一晚。

步骤 3

冷藏好的草莓放锅中熬煮约10分钟，期间要用漏网撇掉白沫。然后捞出草莓，继续熬汤，熬至浓稠放入草莓，中火继续熬。期间要撇沫。

步骤 4

熬至浓稠，关火晾凉。装入高温消过毒的玻璃瓶，冰箱冷藏保存。

步骤 5

大块果酱嚼着吃更过瘾！

菜谱创建时间：2019-03-24 01:05:50