一插到底的鲜嫩酸甜口儿烤鸡胸（健身同志必备）

作者： 刘导在生活

一定要趁热吃，听到没。 别名：用筷子可以一插到底的鲜嫩香醋烤鸡胸。 早餐我配的是五谷杂粮银耳羹。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 马苏里拉奶酪 适量
• 洋葱丁 适量
• 口蘑丁 适量
• 番茄丁 适量
• 菠菜 两根
• 黑胡椒粉 一小撮
• 红糖 两小撮
• 海盐或者盐 适量
• 罗勒叶等香料 若干
• 老陈醋 3汤匙
• 橄榄油 2汤匙
• 料酒和姜 适量，腌制用，看图

一插到底的鲜嫩酸甜口儿烤鸡胸（健身同志必备）的做法步骤

步骤 1

腌制鸡胸一晚

步骤 2

第二天取出后，把鸡胸横截面切开，里面铺上洋葱丁蘑菇丁马苏里拉奶酪还有菠菜，类似于做万圣节火鸡往里塞材料的感觉。塞完东西预热烤箱220度。

步骤 3

烤盘垫锡纸，刷点橄榄油，牙签固定鸡胸肉，我东西塞多了，其实洋葱可以不用铺在烤盘上的。

步骤 4

做酱汁，罗勒碎，百里香，黑胡椒，橄榄油，醋，海盐，两小撮红糖，混合混合。

步骤 5

混合完了，淋在鸡胸上，给鸡胸做个油浴，然后准备进预热好的烤箱，烤25分钟。中间可以取出来翻个面继续烤。

步骤 6

烤好了铺一点番茄丁在上面。

步骤 7

一定要趁热吃。

步骤 8

只要温度对，就可以筷子一插到底。建议买个烤箱温度计。

步骤 9

吃。

菜谱创建时间：2019-03-23 10:33:15