可可核桃吐司

作者： 酱酱233

用料

• 高筋面粉 300克
• 白糖 45克
• 可可粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 水 150-168克
• 干酵母 4克
• 黄油 40克
• 盐 4克
• 核桃 60克
• 蔓越莓 60克

可可核桃吐司的做法步骤

步骤 1

将前五种材料加入面包机，按mix搅拌完成后，静置1-2h

步骤 2

加入酵母，再启动mix

步骤 3

mix 10min后，加入软化的黄油和盐。

步骤 4

mix完成后 启动菜单-超级和风面包，把核桃和蔓越莓倒入小盒子。 坐等吃面包啦。

步骤 5

发酵过程中 偶尔观察下发酵情况即可。今天出门时按了暂停以便发酵的，but回来时发现已经做好了。2019年3月22日 8-11℃

菜谱创建时间：2019-03-22 18:41:27