7个月以上宝宝加这个补ＤＨＡ 宝宝辅食自制三文鱼松

作者： 下厨房用户_0cjx

个人微信：fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子， 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信（fushi1025）来转转吧，大家互相交流，灵感就来了 宝宝到开始添加食物的时候，育婴老师会推荐添加鱼肉，首选推荐的就是三文鱼跟银鳕鱼，非常适合小宝宝，肉质细腻好消化，着实得到宝妈们的青睐。我家笨宝刚添加辅食每周会吃两三次；但是，冷冻三文鱼运输与制作复杂，宝宝要吃却一时半会儿做不也来，于时就想着做成三文鱼松，即方便，又利于保存

用料

• 三文鱼 适量
• 柠檬 1个

7个月以上宝宝加这个补ＤＨＡ 宝宝辅食自制三文鱼松的做法步骤

步骤 1

1. 准备食材：三文鱼70g、柠檬1个。 PS： 柠檬主要用来去腥， 如果没有柠檬的话，也可以用橙子代替或者省略。

步骤 2

然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。 PS： 有的宝宝不喜欢三文鱼的腥味，所以我们用柠檬片帮助去掉腥味，而且柠檬片也会让做好的三文鱼松有一种淡淡的柠檬清香！大家也可以用橙子代替

步骤 3

将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右。 PS： 我试过蒸、煮两种做法，后来发现如果将三文鱼蒸熟，三文鱼肉保留了比较多的油脂，炒过之后三文鱼会变得有点硬，所以我选择煮的方式。

步骤 4

三文鱼煮好后捞出沥干水分，并去皮，然后用勺子将三文鱼捣碎。

步骤 5

然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干。 PS： 炒三文鱼的时候不要倒油，只要将三文鱼倒入锅中小火翻炒就可以了。

步骤 6

然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎。

步骤 7

三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒。 中途可以过筛一下哈，再多磨碎机磨一次

步骤 8

我们平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点，这样的一块三文鱼松炒出来的肉松只有一小半罐，但还是建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存，大概能保存两周左右~~

7个月以上宝宝加这个补ＤＨＡ 宝宝辅食自制三文鱼松的小贴士

个人微信：fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子， 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信（fushi1025）来转转吧，大家互相交流，灵感就来了

菜谱创建时间：2019-03-22 10:00:22