土豆切片后油锅不停翻炒炸至金黄。入锅前用水浸泡,这样不容易粘锅。
放入青椒继续翻炒,麻烦手不要停。
最后依次倒入生抽,盐,味精。起锅装碗。
最后贴一张今日餐图,左边的鲫鱼汤也很美味,具体请翻上一张菜谱。🤪
1.土豆切片后水中浸泡一会儿。 2.全程不用加水,如果生抽放多了请减少盐量。 3. 我在下厨房有一个梦想,想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦,能自己做好多好吃的,还教好多人一起做菜哩,所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪