用APP打开
芝士蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝士蛋糕

1035人浏览 22人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: venustam
venustam

用料

芝士蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士蒸5min,牛奶分三次混入,手动搅拌至无颗粒,蒸1min黄油加入

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再蛋黄,过筛低粉混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加糖电动打发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很多气泡,震动去除

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度5min,水浴烤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转110度15min

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后1min升180,本打算着色,反而导致了开裂,并且着色不成功

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记录

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记录

菜谱创建时间:2019-03-21 19:54:39
换个做法
还有251种做法,这就去看 >>