三月减脂沙拉

作者： superAmelie

减脂的要义就是少油少盐、低碳水高蛋白，但也要保重营养摄入，三月四月就要瘦起来啊！

用料

• 鸡胸/腿肉 4块
• 白菜花 5、6朵
• 小小胡萝卜 5根
• 圣女果 10个
• 生菜 2片
• 其他喜欢的蔬菜 任选
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许
• 八角 2个

三月减脂沙拉的做法步骤

步骤 1

菜花、胡萝卜、圣女果用橄榄油炒熟，调料放一点点普宁梅汁，它是咸口带一点点梅子的酸甜。

步骤 2

用生菜和芝麻菜垫底，拌入之前炒好的胡萝卜、圣女果和菜花，加少许海盐。

步骤 3

鸡腿和鸡胸是用水、生抽、少许八角卤好，尽量少放盐，减脂的朋友不要吃鸡皮。

步骤 4

鸡肉切块，待沙拉拌好后铺在蔬菜上面，或者分开单吃都OK。减脂的要义就是少油少盐、低碳水高蛋白，但也要保重营养摄入，三月四月就要瘦起来啊！

步骤 5

TIPS：没有普宁梅汁的可以用柠檬+海盐+橄榄油代替。

菜谱创建时间：2019-03-21 12:53:09