玉米发糕

作者： 兰小姐爱美食

用料

• 细玉米面 100克
• 普通面粉 100克
• 泡打粉 2克
• 酵母 3克
• 细砂糖 35克
• 鸡蛋 1个
• 温水 170克

玉米发糕的做法步骤

步骤 1

材料合集

步骤 2

温水加入到酵母，搅拌均匀

步骤 3

所有材料倒入盆里

步骤 4

加入酵母水

步骤 5

搅拌均匀即可

步骤 6

6寸活底模具，四周底面刷油

步骤 7

面糊倒入模具，轻轻震平，封上保鲜膜，放入有温水的蒸锅里

步骤 8

发酵至八分满即可，水开蒸半个小时，关火，闷5分钟取出

步骤 9

蒸好了，等稍微晾凉脱模

步骤 10

组织细腻，软软的，超好吃！

步骤 11

这是切面

步骤 12

趁热享用，柔软香甜，停不下来，哈哈！你也赶紧试试吧☺

菜谱创建时间：2019-03-20 17:22:42