胡萝卜洗净,去皮,切丝;长豆角洗净,切去尾部,切长段。
热锅注入椰子油烧热,倒入胡萝卜、长豆角炒匀,注入适量清水,拌匀,煮至沸腾,加入白葡萄酒、盐、白胡椒粉,充分拌匀至入味,关火后,将炒好的菜肴盛盘即可。