虾仁西兰花

作者： 淼淼私房

用料

• 西兰花 1个
• 虾仁 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 适量
• 蒜头 2瓣
• 姜片 1片
• 盐 半勺（洗西兰花）
• 蚝油 适量
• 香油 少许

虾仁西兰花的做法步骤

步骤 1

虾仁剥壳去虾线洗净，加入适量酱油，淀粉拌匀腌制10分钟

步骤 2

西兰花去粗茎，掰成小块洗净，锅里加入清水，半勺盐，倒入西兰花煮八成熟，捞出沥干水分备用

步骤 3

炒锅加适量油，倒入姜末蒜末爆香

步骤 4

倒入虾仁滑散至熟

步骤 5

倒入西兰花，加入适量蚝油，少许酱油跟香油，翻炒均匀即可

步骤 6

出锅～

菜谱创建时间：2019-03-19 13:10:11