清水煮面!煮熟过凉水备用;辣椒面、蒜、葱切好放入碗中备用;把油热好倒入碗中搅拌炸香;
{调汁}倒入适量生抽、陈醋、白糖搅拌起来!
放入煮好凉凉的面条;铺上手切的黄瓜丝、小葱段、香菜段和压碎的花生;{我这碗有点小了、图有点满了、看不到面了、全在底下自己想象吧!}😜
拿双筷子、盘它!酸甜可口,方便美味!图中个人喜欢吃黄瓜和香菜、便多放了一些;
1、手擀面更好、没有的话可以用挂面、再没有的话、啥面都行; 2、不爱吃陈醋、白米醋也行、我这人比较好伺候; 3、花生睡、买袋爱吃的花生、压碎即可;我用的是里面带辣椒、麻椒那种。 4、根据个人口味、调整酸辣甜。