清蒸罗非鱼

作者： 68827

原汁原味清蒸罗非鱼

用料

• 罗非鱼 1条
• 姜 1块
• 葱 3根
• 生抽 适量
• 花生油 50克

清蒸罗非鱼的做法步骤

步骤 1

鱼杀好，打刀花备用。（觉得腥的，可以放点料酒腌制一下）本人追求原汁原味，不什么都不放。

步骤 2

姜，葱切成丝备用

步骤 3

水开放鱼进锅大中大火蒸十分钟左右

步骤 4

起锅，倒掉汤汁，淋上生抽，撒上姜丝葱丝，起锅烧热油淋上鱼上，

步骤 5

完成

清蒸罗非鱼的小贴士

蒸鱼，看鱼大小 蒸的时间长或短，一般一斤多点的鱼五六分钟就可以了。然后停火，不要起盖闷2分钟左右，

菜谱创建时间：2019-03-18 19:45:53