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玉米面小葱饼干(无需烤箱)的做法

玉米面小葱饼干(无需烤箱)

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作者: 美小猪猪猪
美小猪猪猪
饼干新吃法,无需烤箱、不需一滴水的减肥小零食,饿的时候可以吃几块,口感不输其它饼干,同时又很健康!

用料

玉米面小葱饼干(无需烤箱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克玉米面打入2个大鸡蛋,鸡蛋小的话用3个!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米面和鸡蛋搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入50克普通面粉,6克盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入熟黑芝麻,1汤勺葱油,葱油是自己熬的,没有加植物油即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小葱末。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀成团,盖上保鲜膜醒20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板撒干粉,将面团擀成片,用模具扣出形状,没有模具可以搓圆压成小饼。 玉米面无筋度,擀的时候不可大力。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扣完将边边角角再次揉在一起擀开,扣完为至。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛提前预热好,不放油,摆入饼干胚,盖上盖儿烤3分钟!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻过来再烤3分钟,然后来回翻几次面,感觉变脆颜色金黄就好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后更加酥脆。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

减肥期饿的时候吃几块吧,无负担!

玉米面小葱饼干(无需烤箱)的小贴士

没有电饼铛可以用平底锅,但是要用小火,火大易糊! 如果揉不成团就加鸡蛋,这个量3个鸡蛋足够!

菜谱创建时间:2019-03-18 15:41:31
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