瘦肉橄榄蜜枣汤—春季清热汤

作者： 宁子Niz

我们家里晚饭基本上都会喝汤。但是春天来了，广州的湿气就变得更重了。家里人咽喉不舒服，便秘，一些热气的颗粒也在脸上显现出来。为了解决这个问题，所以煲了这个汤~ 这里面有橄榄、陈皮和蜜枣，这道汤汤味清甜，可以清肺热，去咽喉上火的功效，食材也比较容易买到，而且煲汤真的是件超简单的事，大家也试一下吧~ PS：这是3-4人喝的份量

用料

• 瘦肉 1斤
• 橄榄 5-6颗
• 陈皮 两三片
• 蜜枣 两颗
• 生姜 三片

瘦肉橄榄蜜枣汤—春季清热汤的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切成小块，陈皮泡水，橄榄和蜜枣洗净，生姜切片

步骤 2

把所有食材放进煲里，然后加入六碗水，基本上加到差不多满就行了 。然后大火煲滚之后转小火煲1到1个半小时就OK了~ （忘记拍加水的照片啦）

步骤 3

舀出来的时候再加盐就行啦～清甜还有陈皮味

菜谱创建时间：2019-03-17 21:41:33