低碳生酮蛋糕

作者： 十三月的颠茄lisa

参考小四卷比例做的蛋糕。 生酮的话奶油随意，蛋糕体代糖可以少少放，我自己基本上都减到白糖的三分之一量，其实生酮一年对甜味已经很敏感了，更能尝到食物的原味～

用料

• 鸡蛋 4个
• 奶油 80克
• 杏仁粉 30克
• 椰子粉 10克
• 甜菊糖粉 15克～20克

低碳生酮蛋糕的做法步骤

步骤 1

粉粉用的红磨坊的，代糖是享糖的。全部用杏仁粉口感更软些，我个人比较喜欢椰子粉的香味所以都加

步骤 2

分蛋，蛋白加点柠檬打发后切拌。具体手法可以参看戚风蛋糕

步骤 3

右边的是40克玉米油40克水，左边的是80克奶油，烤箱170℃，30分钟左右，至于左边的颜色，好像是多烤了几分钟。。

步骤 4

虽然没有低粉细腻，但是胜在健康啊

步骤 5

蛋糕一，做给糖尿病朋友的

步骤 6

蛋糕二，做给家人的

步骤 7

小蛋糕，自己的，奶油随意哈哈哈

菜谱创建时间：2019-03-17 21:03:14