葡萄干司康饼

作者： IselinQ

自己会做后...就不愿吃外面买的司康了...喜欢司康的扎实口感...自己做的隔天冷的也很好吃哦...

用料

• 葡萄干 适量
• 黄油 25克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 半个
• 奶粉 5克
• 细砂糖 10克
• 盐 1克
• 牛奶 30g
• 低筋面粉 110克

葡萄干司康饼的做法步骤

步骤 1

低粉、泡打粉、奶粉过筛加入软化黄油...拌匀沙粒状

步骤 2

加入糖、盐.牛奶和蛋液慢慢加...如果觉得湿、适量加些低粉.....

步骤 3

加入葡萄干...成团..面团不用很均匀……我会成团后稍微柔个20秒....葡萄干我喜欢用这个牌子的

步骤 4

我喜欢做三角形...比较方便...柔成圆形压扁些..厚度约1.5厘米...一切四...也不用弄边角料...

步骤 5

刷上蛋液……

步骤 6

180度23分钟.....看自己烤箱脾气.....

葡萄干司康饼的小贴士

面团随意捏成团...不用捏均匀！

菜谱创建时间：2019-03-17 20:59:08