先把黄花鱼洗干净,全身摸盐,然后料酒倒点放一边;把其他材料洗干净切片备用。
小火熬猪油
把切好的配料开大火炒
放鱼两面煎一下
加热开水盖上盖子大火一分钟左右,以汤水不扑出来为标准调整火力
20-30分钟后关火撒点胡椒粉和香菜,完美😋 (Ɔ ˘⌣˘)♥(˘⌣˘ C)