韭菜炒香干🌱

作者： 18jh

俗话说：一月葱二月韭，春天的韭菜是最鲜美的，同时春天也最适合吃些韭菜。豆腐干不仅美味，其营养价值也特别高。两者搭配在一起，清爽可口，嫩滑美味，5分钟就可以搞定！

用料

• 韭菜 一把
• 豆干 6-7块
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 3-4个

韭菜炒香干🌱的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段

步骤 2

豆腐干洗净切条

步骤 3

葱切段蒜切末小米椒切小圈 锅内热油 葱蒜小米椒爆香

步骤 4

倒入切好的香干 加入一勺生抽 均匀翻炒1分钟左右

步骤 5

最后倒入韭菜 加入少许鸡精

步骤 6

少许盐

步骤 7

大火爆炒半分钟即可

韭菜炒香干🌱的小贴士

韭菜选粗一点的比较好 韭菜很容易熟要大火爆炒 不用炒太久不然会很软 喜欢吃肉的可以炒点肉丝 盐的多少根据个人口味调整

菜谱创建时间：2019-03-16 20:24:48