清淡可口菜团子

作者： 玫瑰红家的小幺

用料

• 玉米面 适量（家里只有一点不够用）
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 小白菜 一小把
• 粉条 一小把
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 2勺
• 盐 3克
• 香油 1勺
• 胡椒粉 1勺

清淡可口菜团子的做法步骤

步骤 1

小白菜焯水后，挤干净水分，切碎。

步骤 2

胡萝卜炒熟，鸡蛋炒熟搅散。粉条开水烫软切小段。

步骤 3

所有食材放到一起，加调料搅拌均匀。再在馅料里加2勺面粉搅拌均匀。

步骤 4

把菜团成团，裹一层面粉，而后在清水中滚一圈，再裹面粉…此步骤重复三次。

步骤 5

冷水上锅蒸，水开后8分钟出锅，可以蘸辣椒油吃，很香。玉米面不够只做了三个，其他都是白面的。

步骤 6

孩子不舒服没胃口，也还吃了三个，味道还是不错滴！

菜谱创建时间：2019-03-16 20:01:23