准备两片吐司和一个挖洞工具
在其中一片吐司上挖一个洞洞
挖好啦!
平底锅内放入少许食用油,小火放入吐司(一定要全程小火,不然吐司会糊掉)
在洞内打入鸡蛋,尽量保持蛋黄在中间。
一分钟以后,将挖下来的吐司再盖到原位置。
再等待一分钟翻面(喜欢全熟的蛋就煎的稍微久一些,不喜欢全熟的就稍微减少一下时间)
煎好带蛋吐司后,煎另一片吐司,两片煎好后准备一只牛油果
放入碗中捣成泥,放入黑胡椒或者白砂糖调味
抹到吐司上,然后将两片合起
切开就可以吃啦!