宿舍懒人电饭煲面包

作者： 苒绵

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 油 少许
• 酵母 少许
• 少量温水
• 糖 两勺
• 一袋豆奶粉

宿舍懒人电饭煲面包的做法步骤

步骤 1

把适量的面粉到进一个干盆里，在中间挖个洞，放入两勺糖。

步骤 2

就是吃快餐的塑料勺

步骤 3

把两个鸡蛋打进洞里

步骤 4

把豆奶粉到在四周的面粉上

步骤 5

我用的是龙王豆奶粉，我觉得这个豆奶粉很香

步骤 6

把洞里的材料搅拌均匀

步骤 7

把酵母粉到在温水里，水要很少，最好只有碗底。然后倒进小洞里搅拌均匀。

步骤 8

从洞里以顺时针的方向把面粉和材料慢慢混合成一个个小面块，如果好的话就少量多次的加水。

步骤 9

揉成这个样子就用保鲜膜盖住

步骤 10

发酵至0.5倍时拿出来再揉一遍，揉至空气全部排出

步骤 11

揉好后在撒上少许面粉防粘黏

步骤 12

发酵至一倍大小

步骤 13

热锅

步骤 14

放少许油涂抹锅壁

步骤 15

把发好的面团放入电饭煲，按煮饭键

宿舍懒人电饭煲面包的小贴士

热锅的时候把手放到锅上感觉热就取消再到油。我做的时候除了酵母那点温水，就没放水。

菜谱创建时间：2019-03-15 23:57:53