日式荞麦面

作者： 梅子煎抹茶

家有高三孩子，饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。

用料

• 荞麦面 100克
• 鸡蛋 一个
• 裙带菜 少许（根据个人需要添加）
• 豆泡 2片
• 葱丝 少许
• 日式荞麦面汁 50ml

日式荞麦面的做法步骤

步骤 1

1.热水冲荞麦面汁一碗 2.起锅煮面，煮烂后放入汤碗中 3.油豆腐在水中焯几下捞出 4.煮一枚荷包蛋 5.汤碗中依次放进油豆腐，裙带菜，鸡蛋和切好的葱花。

步骤 2

十分钟搞定

步骤 3

十分钟搞定

日式荞麦面的小贴士

荞面汁根据个人口味轻重进行调节。葱丝不可省略，要切的尽量的细。

菜谱创建时间：2019-03-15 13:01:24