新西兰花胶响螺片排骨汤

作者： ZRB新西兰进口食品

响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养，煲汤口感鲜美清甜，口感有点类似鲍鱼，具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效，一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山和玉竹，养心安神、润肺止咳的百合和莲子，滋养肺胃的玉竹，强肾补气、滋阴养血的蜜枣，使得一碗汤口感层次丰富，清甜滋润，营养丰富。而且不需要担心食材的配比，我们这次选的汤包特别不错，汤包王吴先生把食材的营养配比都掌控好了，我们直接搭配花胶海参就可以直接煲汤了，方便快捷。一碗好汤，从此就变的得心应手。

用料

• 新西兰花胶干货 50克
• 响螺片干货 20克
• 银耳 10克
• 玉竹 10克
• 排骨 250克
• 百合 10克
• 蜜枣 3粒
• 生姜 1块

新西兰花胶响螺片排骨汤的做法步骤

步骤 1

 响螺片、银耳、百合提前半小时泡发；

步骤 2

生姜切片，提前泡发好的花胶切小块；

步骤 3

 提前泡发好的响螺片、银耳洗净剪成小块；

步骤 4

提前洗净的排骨和所有食材一起放入炖盅内；

步骤 5

隔水炖3小时，入盐调味即可。

新西兰花胶响螺片排骨汤的小贴士

功效： 清热解毒、护肝养脾、 清胃止痛 名目退翳、 安神助眠 、 保护血管 美容润肤、 增强体质

菜谱创建时间：2019-03-15 10:39:31