快手蒜香虾仁意面

作者： Wanja

只要15分钟就能做好✌ 参考了这里的做法 https://www.picard.fr/recettes/linguine-au-pesto-crevettes-et-haricots-verts-R1279.html

用料

• 意大利面linguine 320克
• 虾仁（我用的是去壳带尾的速冻虾仁） 250克
• 油 1勺
• 蒜 1瓣
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 奶酪 parmesan（可以现磨，也可以买已经磨成粉状的） 一些

快手蒜香虾仁意面的做法步骤

步骤 1

把意面按照包装袋说明煮好

步骤 2

剥一瓣蒜，切片

步骤 3

平底锅加热，倒一勺油，加蒜，炒香，加入虾仁，大火翻炒（我没有解冻，直接丢锅里了，要3分钟；如果已经解冻了，则只要2分钟）。加盐，胡椒粉。

步骤 4

加入煮好的意面，拌一下，出锅。最后撒上帕玛森奶酪。

步骤 5

再配点绿色蔬菜，颜色会更好看。我用了一把jeunes pousses（一种做沙拉的菜叶），加了点柠檬汁，盐，胡椒粉拌的，还可以再加点小番茄之类的。如果没有新鲜蔬菜，可以配一点青豆，速冻的那种，吃之前微波炉加热一下就行。

菜谱创建时间：2019-03-15 02:24:03