春天的色彩—肉沫彩椒

作者： 不吃青草的白羊

小朋友不爱吃蔬菜，可是春天正在长身体，万万不能错过这一季节的蔬菜哦🥬

用料

• 彩椒 3个
• 五花肉沫 400克
• 香菇 4朵
• 豌豆 200克
• 马蹄 4个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 生抽 4勺
• 花椒 适量
• 蚝油 2勺
• 姜蒜 适量

春天的色彩—肉沫彩椒的做法步骤

步骤 1

1.蔬菜洗净，切成小块。彩椒切去1/3，胡萝卜留1/3 。2.热锅凉油，姜蒜爆香3.肉沫下锅，加盐，生抽，蚝油4.为减少用油量，直接放入香菇，豌豆，胡萝卜，马蹄丁爆炒后转小火5.另起一锅，蒸彩椒断生5.趁蒸彩椒的时候，可将原先留的红萝卜切花，彩椒边装饰盘子6.用勺子将肉沫装入彩椒中

春天的色彩—肉沫彩椒的小贴士

本菜如果烤着吃也很想，小朋友伴着饭吃了很多

菜谱创建时间：2019-03-14 21:37:56