西红柿在底部切十字然后在锅里加水煮开,这样去皮容易。我喜欢喝汤酸点的,所以西红柿可以买酸点的,这样汤很开胃。
去掉番茄皮,然后番茄切块
热油,煎鸡蛋
可以加点胡椒粉跟一点点盐,然后鸡蛋用铲子切成小块
加入番茄一起翻炒,然后加入热水煮开,加调料,盐,胡椒粉
试味后加入香菜就可以了。