糖醋酥鱼

作者： 森妈小厨

南方人爱吃的一道菜，简单好吃！

用料

• 醋 5勺
• 料酒 1勺
• 白糖 50克
• 生抽 10勺
• 八角 2个
• 油 500克

糖醋酥鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼切段，加料酒和盐喂半小时

步骤 2

生抽，白糖，白醋，八角熬长糖醋汁备用

步骤 3

油六成热把鱼炸成金黄色，炸的焦一些！

步骤 4

把炸好的鱼块趁热放入糖醋汁里拌均匀装盘，把剩下的糖醋汁浇到鱼块上就好了！

步骤 5

把炸好的鱼块趁热放入糖醋汁里拌均匀装盘，把剩下的糖醋汁浇到鱼块上就好了！

步骤 6

酸甜可口，外焦里嫩的酥鱼就做好了！快来试试吧！

菜谱创建时间：2019-03-14 17:03:23