肉桂西葫芦鸡蛋饼

作者： 韩大跳

速手早餐

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 1碗
• 大米粉 1/3碗
• 肉桂粉 3克
• 盐 胡椒碎 少量

肉桂西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，加入鸡蛋，肉桂粉，盐，胡椒碎拌匀，可以放一点花生油，研制几分钟后放入大米粉和面粉搅拌均匀，大米粉可以让饼口感柔软

步骤 2

电饼档

步骤 3

一次灯灭后翻面

步骤 4

另一面凝固后翻面，可关火焖一会儿，避免水分流失太多，让饼更加软和

菜谱创建时间：2019-03-14 07:52:34