馒头芝士披萨

作者： 悦妈小厨房

好吃简单又快手，普通馒头的华丽变身，你学会了吗？

用料

• 芝士 适量
• 鸡蛋 3个
• 馒头 1个
• 盐 适量
• 玉米 1根
• 豌豆 1小把
• 火腿 3片
• 紫甘蓝 2片
• 黑胡椒 适量
• 胡萝卜 1根

馒头芝士披萨的做法步骤

步骤 1

第一步：将馒头切丁，锅中刚入少量的油，加入黑胡椒，孜然或者五香粉，盐一点点，翻炒馒头后盛出

步骤 2

第二步：锅中放入少量油，将胡萝卜切丁，紫甘蓝切碎，火腿切丁，玉米，豌豆，一起放入锅中翻炒

步骤 3

第三步：倒入馒头丁一起翻炒均匀

步骤 4

第四步：筛入鸡蛋液（鸡蛋3个加盐）

步骤 5

第五步：均匀的洒在上面

步骤 6

第六步：转小火，盖盖子，待蛋液微凝固

步骤 7

第七步：撒上马苏里拉

步骤 8

第八步：小火5分钟关火焖2分钟，好吃到没朋友

馒头芝士披萨的小贴士

1.富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，富含维生素A和B族维生素，同时还富含多种矿物质，例如钙、铁、锌、镁等

菜谱创建时间：2019-03-12 10:55:24